在芹菜生长中期施壮茎肥，以氮、磷、钾肥为主，适当增加钾肥的施用量，尽量少施甚至不施氮肥。每亩施氮、磷、钾复合肥15～20公斤、硫酸钾8～10公斤，将氮、磷、钾复合肥和硫酸钾充分搅拌混合均匀后，撒施在芹菜根部周围的土壤中，再淋清水使肥料溶解；或雨后撒施；或淋清水使芹菜根部周围的土壤湿润后，再将肥料均匀撒施在土壤中可提高芹菜产量。
肉狗能够直接进行笼养、散养、因此能适应一般养殖户和大型规模性养殖发展。一只商品肉狗出生到出栏150天体重可达80到100斤。平均每天饲料1.5元钱，1.5x160=225元，饲料成本+疫苗成本+肉狗苗引进成本=530元出栏商品狗市场价13元到16元一斤，13x80=1079元1079-500=549元以饲养户为例：引种30只肉狗则利润是：500元x30只=15000元如能规模化养殖获利更为丰厚。
在冬季塑料大棚或春季大田辣椒生产中，常见到辣椒前期生长良好，可忽然出现萎蔫；也有的辣椒生长缓慢，僵而不发；还有的落花落果严重，这些现象就是我们常说的生理障碍，问题大多是水肥管理的失误。
肥料因素大棚辣椒定植之前，施用了过多的氮素肥料，氮素的分解使土壤酸化。尿素过量易分解产生二氧化氮气体，当浓度达2~3毫克/升时，辣椒即会遭受为害。
施用过量的生物有机复合肥，有的农户每亩施用氮、磷、钾含量为25%的生物有机复合肥100公斤以上，土壤溶液浓度过大会发生反渗透现象，烧根后引起辣椒叶片蔫萎。
春夏露地栽培的辣椒，追施高浓度的水粪，也会导致辣椒烧根，轻者落花落果，重者全株枯死。
整体营养状况较差时多形成中柱花，营养差时多形成短柱花，不能自花授粉而落花。
平畦栽培，雨后渍水难排，土壤通气不良，根系进行无氧吸收，有毒物质积累过多，天气乍晴辣椒大片死苗。
水肥管理措施抢晴栽苗。农谚说“宁可一日迟，不可一日湿”。意思是要抢取晴天移栽辣椒苗，可避免土壤板结、僵苗，有利于根土吻合，缩短缓苗期，迅速恢复生长。同时，移栽大田要做到厢窄沟深，或者高畦栽培，以利排水。
适期浇水。除移栽定苗时浇足辣椒定根水外，幼苗返青至开花前一般不再浇水。连续干旱时只需轻度浇水。当幼果长到3厘米左右长时，如遇干旱，可沟灌，进行湿润管理，切忌大水漫灌，以防倒苗。
做到有机肥与无机肥相配合，有机肥一定要充分腐熟。提倡施用生物有机复合肥，或者高能复合肥。
既施氮、磷、钾等大量元素，也要配施钙、镁、铁、硼、锌、钼等中量及微量元素，防止出现失绿、缺绿症或异形果。
避过高温，用腐熟的低浓度的清水粪追肥。进入结果期，可视苗情，每隔10~15天，施用清水粪或复合肥追肥提苗。
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